วันพุธที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

ส่งงานครั้งที่ 1

  
SWOT Analysis เป็นการวิเคราะห์สภาพองค์การ หรือหน่วยงานในปัจจุบัน เพื่อค้นหาจุดแข็ง 
จุดเด่น จุดด้อย หรือสิ่งที่อาจเป็นปัญหาสำคัญในการดำเนินงานสู่สภาพที่ต้องการในอนาคต  SWOT เป็นตัวย่อที่มีความหมายดังนี้         Strengths - จุดแข็งหรือข้อได้เปรียบ          Weaknesses - จุดอ่อนหรือข้อเสียเปรียบ          Opportunities - โอกาสที่จะดำเนินการได้         Threats - อุปสรรค ข้อจำกัด หรือปัจจัยที่คุกคามการดำเนินงานขององค์การ

  หลักการสำคัญของ SWOT ก็คือการวิเคราะห์โดยการสำรวจจากสภาพการณ์ 2 ด้าน คือ สภาพการณ์ภายในและสภาพการณ์ภายนอก ดังนั้นการวิเคราะห์ SWOT จึงเรียกได้ว่าเป็นการวิเคราะห์สภาพการณ์ (situation analysis) ซึ่งเป็นการวิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน เพื่อให้รู้ตนเอง (รู้เรา) รู้จักสภาพแวดล้อม (รู้เขา) ชัดเจน และวิเคราะห์โอกาส-อุปสรรค การวิเคราะห์ปัจจัยต่าง ๆ ทั้งภายนอกและภายในองค์กร ซึ่งจะช่วยให้ผู้บริหารขององค์กรทราบถึงการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นภายนอกองค์กร ทั้งสิ่งที่ได้เกิดขึ้นแล้วและแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงในอนาคต รวมทั้งผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ที่มีต่อองค์กรธุรกิจ และจุดแข็ง จุดอ่อน และความสามารถด้านต่าง ๆ ที่องค์กรมีอยู่ ซึ่งข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการกำหนดวิสัยทัศน์ การกำหนดกลยุทธ์และการดำเนินตามกลยุทธ์ขององค์กรระดับองค์กรที่เหมาะสมต่อไป


ตัวอย่างธุรกิจอาหาร
การวิเคราะห์สถานการณ์
โอกาส         -    ค่านิยมของผู้คนในปัจจุบันชอบทานข้างนอกบ้านกันมากขึ้น เนื่องในโอกาสต่าง ๆ เช่น จัดเลี้ยง ฉลอง และเทศกาลต่าง ๆ
อุปสรรค      -    มีการแข่งขันกันพอสมควร เนื่องจากมีร้านอาหารกว่า 40 ร้านในจังหวัดสงขลา

          กิจการของโครงการย้ายร้านอาหารของทะเลซีฟู้ดส์ ไปยังสถานที่ใหม่ พบว่า

              จุดแข็ง       -    รสชาติอร่อย
    -       รายการอาหารมีความแปลกแตกต่างจากร้านอาหารอื่น ๆ และมีบรรยากาศของร้านอาหารดีกว่าคู่แข่ง เพราะเน้นธรรมชาติ อยู่ริมคลอง ชายทุ่ง และสถานที่กว้างขวางกว่าร้านอาหารที่อยู่ในเมือง
    -      มีที่จอดรถสะดวก และจำนวนมากเพียงพอกับลูกค้า
    -      การบริการที่ดี เป็นกันเอง

จุดอ่อน      -    ต้นทุนจะสูงกว่าที่เคยดำเนินกิจการอยู่เดิม
 -     ทำเลใหม่อยู่ไกลจากตัวเมืองประมาณ 1 กิโลเมตร
 -     เป็นสถานที่ใหม่ ลูกค้าจะรู้จักค่อนข้างน้อย

 -    จังหวัดสงขลา เป็นเมืองเปิดมากขึ้นกว่าสมัยก่อน มีกลุ่มคนหลากหลายที่เข้ามาในจังหวัดสงขลา เพราะทางจังหวัดรณรงค์ให้เป็นเมืองท่องเที่ยว ทั้งด้านโบราณสถาน และด้านธรรมชาติ เช่น ทะเล น้ำตก และภูเขา
-      เศรษฐกิจเริ่มดีขึ้น มีผลต่อปริมาณการบริโภคอาหารนอกบ้าน


โอกาส         -    ค่านิยมของผู้คนในปัจจุบันชอบทานข้างนอกบ้านกันมากขึ้น เนื่องในโอกาสต่าง ๆ เช่น จัดเลี้ยง ฉลอง และเทศกาลต่าง ๆ
-         จังหวัดสงขลา เป็นเมืองเปิดมากขึ้นกว่าสมัยก่อน มีกลุ่มคนหลากหลายที่เข้ามาในจังหวัดสงขลา เพราะทางจังหวัดรณรงค์ให้เป็นเมืองท่องเที่ยว ทั้งด้านโบราณสถาน และด้านธรรมชาติ เช่น ทะเล น้ำตก และภูเขา
-         เศรษฐกิจเริ่มดีขึ้น มีผลต่อปริมาณการบริโภคอาหารนอกบ้าน

อุปสรรค      -    มีการแข่งขันกันพอสมควร เนื่องจากมีร้าlistาหารกว่า 40 ร้านในจังหวัดสงขลา

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น